Fire millioner europeere dør av hjerte- og karsykdommer hvert år, viset tall fra Verdens helseorganisasjon (WHO). Det er 10.000 hver eneste dag.

Denne sykdomgruppen utgjør nå 42,5 prosent av dødsfallene i Europa.

WHO anmoder om å redusere saltinntaket. I 51 av 53 europeiske land i WHO ligger inntaket av salt over 5 gram per dag, som er den maksimale mengden som organisasjonen anbefaler. Mengden tilsvarer omtrent én teskje.

– Å gjennomføre målet om å redusere saltinntaket med 25 prosent kan redde anslagsvis 900.000 fra å dø av hjerte- og karsykdommer innen 2030, sier Hans Kluge i WHO.

Det høye saltinntaket skyldes i stor grad at man spiser prosessert mat og snacks. I Norge ligger inntaket på nesten det dobbelte av anbefalingen, ifølge rapporten. Kun Kypros og Malta ligger under.

Les også: Siri Kalvig redder verden med dine penger (+)

En av tre voksne mellom 30 og 79 år har høyt blodtrykk, som ofte kan knyttes til høyt saltinntak.

WHO skriver på sine nettsider at mer enn dobbelt så mange menn dør av hjerte- og karsykdommer som kvinner.

Det er også geografiske ulikheter. Risikoen for å du som ung (alderen 30 til 69 år) er nesten fem ganger så høy i Øst-Europa og Sentral-Asia som i Vest-Europa.