Fredag blir flere hjørnesteinsbedrifter hardt rammet av streiken.
Etter planen skal 16 500 nye LO-medlemmer tas ut i streik.
Iskrem-produsenten Hennig-Olsen har varslet at 106 av de ansatte bli tatt ut i streik. Det utgjør omtrent 70 prosent av alle de ansatte i produksjonen.
– Vi må trolig stanse produksjonen fra neste tirsdag, sier administrerende direktør Paal Hennig-Olsen til NRK.
– Hvis streiken dras ut, spøker det for 17. mai-isen, sier han.
Hennig-Olsen sier at de må vurdere å sende ut permitteringsvarsel for de resterende ansatte ved iskrem-selskapet dersom produksjonen stopper helt opp.
– Jeg synes det er en unødvendig streik. Det siste halvannet året har vi hatt så mye trøbbel med høye strømpriser og et galopperende kostnadsnivå, sier han.
Hennig-Olsen forteller til NRK at han har forståelse for de ansatte som over tid vil miste kjøpekraft, men er bekymret for hvordan det vil gå utover bedriftene.
Han mener et høyt oppgjør kan medfører at de må sette opp prisene for å kompensere for høye lønnskostnader.
Også kjente matprodusenter som Orklas Stabburet og Nordfjord kjøtt blir rammet. Det samme gjelder Mills og ketsjupprodusenten Idun.