I den sørlige utkanten av Ezhou, en by i Hubei-provinsen sentralt i Kina, står det en gigantisk bygning i leilighetsstil. Men den huser ikke kontorarbeidere eller familier. Med sine 26 etasjer er det den klart største enkeltstående grisefarmen i verden, med kapasitet til å slakte 1,2 millioner griser i året. Kinas 1,3 millirader innbyggere konsumerer […]