Norsk Kylling har startet produksjon av halalkylling ved anlegget på Orkanger i Trøndelag.

– Vi ønsker å gjøre kylling med bedre dyrevelferd tilgjengelig for flere, sier Hilde Talseth, administrerende direktør i Norsk Kylling i en pressemelding.

Halalproduktene vil være et sortiment hos REMA 1000, og butikkene kan selv velge om de vil ta dem inn.

Halalproduksjonen skjer adskilt fra selskapets øvrige produkter, og produksjonsprosessen følger spesifikke krav som omfatter blant annet velsignelse av kyllingene før slakting. Tross halal-sertifiseringen, påvirkes ikke Norsk Kyllings strenge dyrevelferdsstandarder. Kyllingene gjennomgår samme bedøvingsmetode før slakting, heter det i meldingen.

Norsk Kylling håper at samarbeid med REMA 1000 vil gjøre halalkylling lettere tilgjengelig.