Ble servert som delikatesse – nå er restauranten stengt

Avatar photo
Olav Kvilhaug
Journalist
Publisert 9. april 2025 | 11:40

En kinesisk restaurant i Madrid er stengt etter at politiet oppdaget at den serverte gateduer i stedet for and, skriver Daily Mail.

Restauranten Jin Gu, som ligger i Usera-distriktet i den spanske hovedstaden, ble ransaket 25. mars. Der fant politiet flere rystende forhold – blant annet poser med urenset kjøtt, rustne frysebokser, kakerlakker på kjøkkenet og et hemmelig rom skjult bak en hylle på handicaptoalettet.

Videoopptak fra stedet viser ferdigkokte og ribbede duer, samt kjøttstykker hengt opp på klesstativer inne i restauranten.

Ifølge Daily Mail var kjøttet verken merket eller datert, og restauranten manglet termometre for å sikre trygg oppbevaring. I tillegg ble det funnet forbudte varer som sjøpølser, som er underlagt streng vern etter spanske marineregler.

Myndighetene har nå stengt restauranten, og eieren etterforskes for brudd på folkehelseloven.

mest lest