Godkjenningen av en ny slankepille i USA kan tvinge matprodusenter og restaurantkjeder til å endre produktene sine raskere enn ventet, mener analytikere.

– Vi forventer at flere amerikanere vil ta i bruk GLP-1 som pille fordi den er billigere og enklere å bruke enn sprøyter, sier forbrukeranalytiker JP Frossard i Rabobank til Reuters.

Den amerikanske legemiddelmyndigheten FDA godkjente denne uken Novo Nordisks GLP-1-pille Wegovy. Konkurrenten Eli Lilly ventes å få godkjenning for sin variant neste år. Ifølge Reuters førte nyheten til fall i aksjekursene til flere matvareselskaper.

Matprodusenter som Conagra og Nestlé har allerede begynt å tilpasse seg endrede forbruksvaner, blant annet ved å satse mer på proteinrike produkter, mindre porsjoner og merking som signaliserer at maten er tilpasset brukere av GLP-1-medisiner. Også restaurantbransjen følger utviklingen tett.

– Vi ser at folk kutter spesielt i salte snacks, alkohol, brus og bakervarer, og heller fokuserer mer på protein og fiber, sier Frossard.

En fersk studie fra Cornell University viser at husholdninger som bruker GLP-1-medisiner reduserer forbruket i dagligvarebutikker med i snitt 5,3 prosent og på hurtigmat med rundt 8 prosent. Effekten avtok når bruken av medisinen opphørte, men forskerne tror slankepiller kan gi mer varige utslag.

– Nedgangen vi ser vil trolig gjelde en langt større del av befolkningen når pillene blir tilgjengelige, sier medforfatter Sylvia Hristakeva.

Ifølge amerikanske myndigheter er rundt 40 prosent av voksne amerikanere overvektige, og omtrent 12 prosent oppgir at de allerede bruker GLP-1-medisiner. Det får både matvareprodusenter og restaurantkjeder til å tilpasse menyer, emballasje og markedsføring for et publikum som spiser mindre, men mer målrettet.