Landbruk – og spesielt kyr har fått klimaverstingsstempel av aktivister. Nå tar Q-meierien grep for å kapre nye kunder og goodwill.
I september lanseres melk fra frittgående kyr med angivelig 25 prosent mindre klima-utslipp.
– Melka skal helt enkelt hete Q Klimamelk, sier prosjektleder i Q-meieriene, Camilla Baustad, i en pressemelding til Nationen.
For å redusere metanutslippet fra kyrne tilsettes et mineraltilskudd i fôret.
– Vårt mål er å gi dette fôrtilskuddet til alle våre 14.000 kuer innen tre år, fortsetter hun.
Starter opp i Gudbrandsdalen
Produksjonen starter i Gausdal i Innlandet med melk fra tre gårder
– Dette er spennende og en mulighet vi vil være med på. Det å være Q-bonde i 2023 krever at vi hele tiden følger med og er i forkant. Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe, forteller Q-bonde Kari Myhre.
85 prosent av klimaavtrykket i verdikjeden til melka kommer fra kua, ifølge Q. 25 prosent redusert klimaavtrykk utgjør cirka 14.000 tonn av det totale CO2-utslippet til Q-meieriene.
– Det er et stort tall, men vi må ta inn over oss at vi har kort tid og fortsatt lang vei fram til å bli et klimapositivt meieri. Å redusere metanutslippet fra kuer er på dagsorden globalt, og er jammen ikke en enkel oppgave å løse, konstaterer Q-sjef Kristine Aasheim.
Waltherzøe om klimaendringer og norske utslipp. – Har ingen verdens betydning